早上是否可以空腹喝牛奶？

通常说不能空腹喝牛奶的原因有两点：
1）空腹喝牛奶会涨肚/拉肚；
2）胃酸和牛奶中的蛋白质融合会形成酪蛋白不好消化；
对于第一点：
如果你没有乳糖不耐症，那么就算你空腹喝牛奶也没有关系。

如果你有乳糖不耐症，的确建议先吃一些食物再喝牛奶，这样会缓慢乳糖的吸收，减少肠胃症状。


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